Le collecteur de filtration HydroBios est unique en terme de conception et d'application. Ces filtres en ligne sont équipés de disques de filtration en polyéthylène hydrophile haute densité et de qualité médicale à chaque extrémité.
Ce principe élimine les matières en suspension à hauteur de 1 micron, ce qui est plus que suffisant pour les équipements de grande cuisine. Les disques, spécialement intégrés dans les Filtres Microlène, ont une grande capacité à retenir les éléments présents dans l'eau qui pourraient affecter le fonctionnement des équipements. La structure unique de ces systèmes permet de les installer dans n'importe quelle direction tout en assurant un flux régulier. Ils peuvent être rincés à contre courrant afin de permettre leur réutilisation après rinçage.
Après être passée au travers de ce disque, l'eau va entrer en contact avec un média actif. Un charbon actif granulé de première qualité est utilisé dans tous les filtres de la série GC de HydroBios. Le charbon actif absorbe le chlore, les mauvais goûts et les mauvaises odeurs de l'eau de distribution. La série VP contient un inhibiteur de tartre - Cristal de métaphosphate à dissolution lente et bien évidemment de qualité alimentaire approuvé par la FDA pour des applications en eau de boisson.
Les cristaux ont été formulés de façon à laisser une structure dite squeletique pendant et après le dispersion du phosphate. Cela leur assure un déplacement positif permanent dans le lit de média. Ce phosphate va contrôler la corrosion en formant un microfilm protecteur sur toutes les surfaces métalliques en contact avec l'eau traitée. Ce microfilm ne s'épaissit pas, ne peut en aucun cas interférer avec un éventuel échange de calories ou frigories et n'a aucune incidence sur le débit. La formation de tartre est elle aussi évitée par la présence de ces phosphates dans l'eau. Avec une eau froide, ces cristaux vont séquestrer les minéraux responsables du tartre qui ne pourront se précipiter et former des dépôts calcaires dans les équipements.
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GUIDE D'APPLICATIONS |
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Machines à glaçons |
100 Kg Cube 125 Kg Paillette |
200 Kg Cube 275 Kg Paillette |
275 Kg Cube 325 Kg Paillette |
400 Kg Cube 550 Kg Paillette |
600 Kg Cube 750 Kg Paillette |
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Système |
GC-1VP |
GC-2VP |
GC-3VP |
FA-2VP-TWIN |
FA-2VP-TRIPLE |